Így például a majoránna véres, vagy májas töltelékek elkészítésénél hasznos, mert tompítja a húsok mellékízét (10).

Egy roboráló diétában fontos a beteg étvágyának fokozása, ami a fűszerek étvágygerjesztő hatóanyagainak köszönhetően könnyebben megvalósítható.

Kakukkfű

Fűszeres, elsősorban hús-, hal-, vad-, burgonya- és juhsajt-ételek ízesítéséhez ajánlott, de szárítva fogyasztható teaként is. A kakukkfű nyálkaoldó és köptető hatását légcsőhurut esetében a mai tudomány is elismeri. Köhögési ingercsillapító és görcsoldó hatása még a szamárköhögés estében is elfogadott volt. Alkalmazzák még asztma, dohányosok idült hörghurutja, időskori tüdőtágulás, hörgőtágulás kezelésében is

 Összeállításunkból megtudhatod, hogy a különböző gyógynövények és fűszerek melyik állatövi jegy szülötteire hatnak a legerősebben. Ráadásul az is kiderül, milyen formában ajánlott leginkább a fogyasztásuk.

Egyre több ember hisz a növényvilág erejében, és használja fel különböző egészségügyi panaszok orvoslására. A növények és a fűszerek támogatják a szervezet öngyógyító folyamatát, anélkül, hogy az anyagcserét vagy az enzimek működését gátolnák. Azonban azt ne felejtsük el, hogy a gyógynövények és a fűszerek nem helyettesítik az orvosnál tett látogatást!

Itt az ősz, változékony az időjárás és megkezdődött a meghűléses szezon. A folyamatos betegségekkel szemben kétféleképpen léphetünk fel: egyrészt erősíthetjük babáink immunrendszerét, másrészt a betegség első tüneteinek jelentkezésekor megfelelő táplálkozással is segíthetjük a kis szervezetet, hogy legyőzze a betegséget. Fontos az is, hogy az öltözködés legyen megfelelő, az orr ne legyen sebes, a száj ne legyen repedezett.

Ha betegség minden elővigyázatosságunk ellenére bekövetkezne, akkor az első dolgunk az legyen, hogy a szervezetet melegítsük át.

 A legtöbb zöld fűszer gyógynövény is egyben. Termesztésük egyszerű, akár a konyhaablakban is nevelhetjük őket. A legjobb, ha frissen felhasználjuk, de a fűszerpolcon mindig legyen belőlük – legalább szárított formában.

Tárkony

Enyhe érzéstelenítő hatású, teája enyhíti az álmatlanságot, javítja az emésztést. Bársonyos, zöld levelei kissé ánizsos zamatúak, enyhén csípősek, csöppet kesernyések. Jól illik csirkéhez, halhoz, rizshez, zöldbabhoz, salátákhoz.