ginszeng

A ginszeng számos tápanyagot, Eés Bvitamint, ásványi anyagokat (mangán, réz, cink) és poliszacharidokat, továbbá szterineket, flavonoidokat, illóolajokat tartalmaz, fűszerként pedig pikáns ízt varázsol a keletiesen elkészített húsételeknek.