KAKUKKFŰ

THYMUS VULGARIS

A kakukkfű 20-40 cm magasra növő, vadon termő, évelő félcserje.

Szára szétágazó, fás.

Levele apró, lefelé tekeredő szélekkel, szürkészöld, alsó oldala szőrös.

Virága kicsi, színe a vörösestől a világos ibolyakékig terjed.

Felhasználása fűszerként :

Levelei frissen és szárítva egyaránt felhasználhatók. Igen erős aromája miatt mértékkel használható sertés- és báránysültekhez, sajt- és tojásételekhez, szárnyasokhoz és vadhúsokhoz.

Gyógyászati alkalmazása:

Teája serkenti az emésztést, mézzel enyhíti a köhögést és a torokfájást.

A legkitűnőbb köptető, étvágyjavító, szélgörcsoldó, emésztéskönnyítő, fertőtlenítő, gyulladásgátló, aromatikum, összehúzó szer és kozmetikum.

Meghűléses betegségeknél már az illata is gyógyít, kitűnő hurutoldó, légúti fertőtlenítő, mert az illóolaának egyik komponense a timol erősebb fertőtlenítőszer, mint a fenol. Ezért a kakukkfű illóolaja a leghatásosabb köptető cseppek alkotórésze az egész világon.

Aktivizálja az immunrendszert a gyermekeknél. Ha teában vagy külsőleg krémben alkalmazzuk, 15 percen belül felszívódik a krémből a vérkeringésbe és az immunrendszer sejtjei gyorsan aktivizálódnak.

Fertőtleníti a veséket és a húgyhólyagot, gyorsan javítja a gyulladásnál keletkezett  állapotokat.

Külsőleg kitűnő toroköblítő, frissítő aromatikus gyógyfürdő és inhaláló szer a felső légutak gyulladásánál.

Tea készítése és adagolása:

2 teáskanálnyi kakukkfüvet leforrázunk 2 dl vízzel, 15 percig ázni hagyjuk, majd szűrjük. Naponta 3 x 2 dl-t fogyasztunk belőle.

FIGYELEM!

Ellenjavallt a pajzsmirigy elégtelenségénél.

Ne alkalmazzuk 3 hétnél tovább!

A túladagolás szédülést, gyengeséget, fejfájást okozhat!

A kakukkfű termesztése, szedése: Homokos, meszes, száraz talajba ültessük. Növekedése ezeken a helyeken a legszebb. Lakásban a legnaposabb, meleg helyre állítsuk és mérsékelten öntözzük. Mivel ezek a növények általában apró levelűek, az egész hajtásrészt használjuk fel fűszerezéshez, egészben vagy apróra vágva.