Hatékonyabb lehet a diétád, ha ételeidhez jót és jól használod a fűszereket.

Aki gyakran főz, süt, az pontosan tudja, hogy egy-egy jól megválasztott és mennyiségben adagolt fűszer mennyire megbolondítja a legegyszerűbb étket is, fejedelmi lakomává varázsolva azt. Ám a legokosabb háziasszony sem biztos, hogy tisztában van a fűszerek rejtett erejével. Azzal, hogy hatékony fogyást segítő eszközként is tekinthetünk rájuk. Ha tehát úgy döntesz, hogy kipróbálod fűszerdiétánkat, akkor irány a konyha és fedezd fel, milyen – a fogyás terén is hatékony – fűszerek lapulnak a kamra mélyén, és melyeket kell okvetlenül beszerezned a hatékonyság érdekében.

A fűszerek legfontosabb és általános hatása, hogy fokozzák majd minden emésztőnedvet termelő szerv elválasztó tevékenységét: nő a nyál, a gyomornedv, a hasnyálmirigy és az epe váladéktermelése. A fokozott nedvtermelés jobb emésztést, gyorsabb felszívást és hasznosulást eredményez. A táplálkozás-élettani szerep mellett betölthetnek a fűszerek speciális funkciókat is.

Sómentes diétát fogyasztó betegek esetében például a jól megválasztott fűszerek - fűszerkeverékek - segítenek abban, hogy a sómentes, azaz az ingerszegény étel mégis ízletesebb, azaz ingerben gazdagabb legyen.

Számos fogyókúrás receptben találhatunk utalást arra, hogy a felhasznált fűszerek segítségével könnyen nyomást gyakorolhatunk testsúlycsökkentés iránti vágyunkra, így ezen fűszerek fogyasztásával jelentősen hozzájárulunk a tömegünk csökkentéséhez.

A fűszerek és az egészséges testsúly kialakításának kapcsolatáról évezredek tapasztalatai állnak a rendelkezésünkre. A keleti gyógymódoknak is nélkülözhetetlen eszközei a fűszerek és a gyógynövények, de az évezredes tapasztalatokkal szemben a modern kori tudomány kétkedését fejezi.

Magyarországi termékkínálatunkban jelenleg hét kávéspecialitás szerepel.

Online kapcsolat  ----  http://kavevilag.net/kapcsolat

Katt a Music szóra,és újra megszólal a ZenerádióMusic Beats

Itt az ősz, változékony az időjárás és megkezdődött a meghűléses szezon. A folyamatos betegségekkel szemben kétféleképpen léphetünk fel: egyrészt erősíthetjük babáink immunrendszerét, másrészt a betegség első tüneteinek jelentkezésekor megfelelő táplálkozással is segíthetjük a kis szervezetet, hogy legyőzze a betegséget. Fontos az is, hogy az öltözködés legyen megfelelő, az orr ne legyen sebes, a száj ne legyen repedezett.

Ha betegség minden elővigyázatosságunk ellenére bekövetkezne, akkor az első dolgunk az legyen, hogy a szervezetet melegítsük át.

Az Európában élők már hatezer évvel ezelőtt is fűszerezték az ételeiket - derült ki egy tudományos kutatásból.

Régészeti feltárások során a mai Dánia és Németország területén bukkantak olyan edénymaradványokra, amelyeken felfedezték a fokhagymára és mustárra emlékeztető aromájú kányazsombor (Alliaria petiolata) fűszernövény nyomát. A fűszert halból és húsból származó zsírmaradványokkal együtt találták - ismertette a BBC online hírszolgáltatása.

A szárított változat szerinted sem az igazi? Akkor ez a tuti megoldás számodra! Érdemes nyáron a hideg hónapokra is gondolni. Jó megoldás például, ha egy jégkockatartóba  belecsipkedünk különböző friss – de ízvilágban egymással nem ütköző – fűszereket, majd felöntjük olívaolajjal, és már mehet is a fagyasztóba. Főzéskor csak dobjuk bele a forró edénybe a házi „fűszeres jégkockát”, és decemberben is nyarat varázsolhatunk a családi asztalra.